Sicilia: assessore Bandiera, dirigente Cartabellotta e presidente Mascellino intervengono al “Veal Day 2019”
Mascellino, inaugurato frigomacello azienda agricola Puccia e gettate basi per consorzio di secondo livello della filiera zootecnica
Palermo, 3 giugno 2019 – L’assessore all’Agricoltura, allo Sviluppo rurale e alla pesca mediterranea della Regione Siciliana Edy Bandiera, il Dirigente Generale del Dipartimento Agricoltura Autorità di Gestione PSR Sicilia Dario Cartabellotta e il presidente della Copagri Sicilia Natale Mascellino hanno inaugurato sabato 1° giugno a Polizzi Generosa (PA) il nuovo frigomacello dell’azienda agricola Puccia Srl, una struttura di oltre 2000 metri quadrati della quale fanno parte tre linee di produzioni tra sale di sottovuoto, celle e macellazione di ovini, bovini e caprini. L’occasione è stata la seconda edizione del “Veal Day”, iniziativa dedicata alla carne di vitello organizzata dal gruppo VanDrie, in collaborazione con i supermercati del gruppo Giaconia, associato Conad, e Copagri Sicilia e con il patrocinio della Regione Siciliana, nell’ambito della quale si sono svolti incontri, spettacoli e degustazioni, a cui hanno partecipato oltre duemila persone.
“Con l’odierna inaugurazione vengono gettate le basi per la costituzione di un consorzio di secondo livello della filiera zootecnica regionale, che riunisce la produzione con la macellazione e la trasformazione con la distribuzione, andando a dare un concreto sostegno in termini di reddito agli allevatori coinvolti”, ha spiegato Mascellino, ricordando che “la Copagri Sicilia ha fornito il supporto tecnico e operativo necessario alla costituzione del consorzio, anche attraverso la stipula di una convenzione con i supermercati Giaconia”.
“Fare sistema e puntare sull’aggregazione della filiera è fondamentale; solo uniti si va lontano e si riesce a competere su mercati sempre più globalizzati e competitivi. Sono questi i concetti sui quali puntiamo e che stiamo sviluppando con il coinvolgimento di tutti gli attori interessati, sfruttando tutte le possibilità offerte dai fondi comunitari e regionali”, ha aggiunto il presidente della Copagri Sicilia.
“Prendiamo atto con soddisfazione dell’impegno assunto dall’assessore Bandiera in materia di infrastrutture, lavorando con particolare attenzione sulle strade interpoderali e sfruttando le possibilità offerte dai bandi del PSR, affinché il frigomacello venga collegato con la grande viabilità”, conclude Mascellino.